Kolme tapaa kuoria kiiviä
Eksoottisessa kiivissä on erittäin ohut kuori ja mehukas massa, ja puhdistuksessa on helppo leikata ylimääräinen pois ja likaantua kädet tahmealla mehulla. Kuinka kuoria kiivi, ja onko se tarpeen tehdä? Käteviä tapoja on useita; sitä voidaan käyttää myös kuoren kanssa.
Tietoja ostamisesta, siivouksesta ja varastoinnista
Erittäin vaikea puhdistaa kypsymätön kiivi. Valitse hedelmät, jotka ovat pehmeitä, mutta joilla on paksu kuori. Hyvällä hedelmällä on hienovarainen raikas tuoksu, siinä ei ole tahroja tai halkeamia.
Kypsymätön kiivi on mauton, erittäin hapan ja tiheä. Kun ostaa tällaista hedelmää, on parempi antaa sen kypsyä. Tätä varten riittää, että hän makaa muutaman päivän paperipussissa banaanien, omenoiden tai päärynöiden kanssa.
Monet ihmiset yrittävät kuoria kiivejä kuten perunoita. Tämä ei ole kovin kätevää, koska sinun on pidettävä massaa käsissäsi ja se on melko liukasta. Jos hedelmä ei putoa kämmenestä, se tahraa sen perusteellisesti. Tällä menetelmällä yritä olla syventämättä terää liikaa, jotta et leikkaa pois paljon massaa. Vaihtoehtoisesti voit käyttää vihannesleikkuria.
Kotona on parempi käyttää kiivin kuorimiseen hammastettua veistä. On olemassa tapoja kuoria kiivi nopeasti ilman veistä.
On parasta kuoria iho juuri ennen syömistä. Massa katoaa nopeasti, varsinkin jos sitä säilytetään väärin. Hedelmät laitetaan jääkaappiin astioihin tai pusseihin, koska ne imevät helposti vieraita hajuja.
gadget
Fix Pricen kaltaiset kaupat myyvät salaperäistä mallia, joka on merkitty "kiivien kuorintaveitseksi". Tämä on muovinen ympyrä, jossa on rako.Siinä on kaksi johtoa, kiinteät kupolin muotoiset ja kohtisuorassa toisiinsa nähden. Eräänlainen neljästä tangosta valmistettu lyhdyn häkki tai säleikkö. Miniatyyrisaha työnnetään muovipohjan aukkoon.
Toimenpide: Vapauta saha ja leikkaa hedelmät poikittain. Paina "tangot" hedelmän keskelle ja käännä - lanka leikkaa massan kuoresta ja neljä siistiä palaa putoaa käteesi.
Lusikka
Tämän menetelmän avulla voit välttää käsien likaantumisen. Tarvitset leveän ruokalusikallisen, se sopii hyvin. Kuinka poistaa kuori oikein tällä tavalla, ohjeet:
- Leikkaa ensin kiivien molemmat päät veitsellä.
- Aseta hedelmät tasaiselle alustalle.
- Aseta lusikka kuoren alle kovera puoli massaa kohti.
- Vedä ihoa hieman taaksepäin ja ala liikuttamaan lusikkaa ympyrässä.
- Kun lusikka palaa alkuperäiseen asentoonsa, iho irtoaa itsestään.
- Voit rullata kiiviä lusikalla kämmenessäsi ja laittaa astian sen alle. Massa putoaa kulhoon.
Ruoanlaitto
Keittämällä pääset nopeasti eroon kiivin kuoresta. Tämä on kätevää, kun sinun on kuorittava paljon hedelmiä kerralla.
Epätavallinen tapa askel askeleelta:
- Kaada pannulle sen verran vettä, että hedelmät peittyvät myöhemmin.
- Kiehua.
- Heitä kiivi pannulle ja keitä enintään 30-40 sekuntia.
- Poista reikälusikalla.
- Upota hedelmät kylmään veteen, jotta ne jäähtyvät nopeammin.
- Kiehunut iho voidaan helposti poistaa käsin.
Huomio
Menetelmä ei sovellu millään tavalla ylikypsiin kiiveihin: kiehuvan veden vaikutuksesta massa yksinkertaisesti kiehuu soseeksi.
Lehti purity-fi.htgetrid.com: tarjoaa nopeasti ja nauti yksinkertaisesti kiivistä leikkaamalla pestyt hedelmät puoliksi ja kaavimalla hedelmäliha pois jälkiruokalusikalla suoraan puolikkaasta.
Ilman siivousta – syövätkö he todella näin?
Jos hedelmän kuoriminen aiheuttaa vain ärsytystä, voit yrittää syödä sen suoraan ihon kanssa.Se on syötävää ja jopa terveellistä: se sisältää antioksidantteja, erityisesti E-vitamiinia. Ainoa negatiivinen puoli on epämiellyttävä karvainen rakenne, joka voi häiritä makuaistiota. Kiivi pestään ja leikataan viipaleiksi, kuten appelsiini.
Neuvoja
Ihmisten, joilla on herkkä ruoansulatuskanavan limakalvo, on parempi olla syömättä hedelmiä kuorineen.
Älä unohda pestä kuorta huolellisesti harjalla tai kaada päälle kiehuvaa vettä ennen käyttöä. Tiheä kuori ei päästä mikrobeja tunkeutumaan hedelmän sisään, mutta kun se poistetaan, sinne voi päästä haitallisia mikro-organismeja.