Pitäisikö kuivatut hedelmät ja pähkinät pestä pois pakkauksestaan? Miksi tämä on välttämätöntä?

Milloin ei saa pestä, ja milloin kuivatut hedelmät on huuhdeltava perusteellisesti ennen syömistä? On vain yksi vastaus: se riippuu valmistajasta.

Puhdas keskustelu

Itse asiassa, jos hedelmät kuivattiin auringossa, on vaikea kuvitella, kuinka paljon likaa ja hiekkaa niihin on kertynyt. Kyllä, ne peitetään sideharsolla suojaamaan niitä hyönteisiltä tai kuivataan verannoilla, mutta pöly väistämättä laskeutuu niihin. Myöhemmin, kun niitä kuljetetaan pusseissa ja laitetaan hyllyille "painon mukaan", ne houkuttelevat hyönteisiä ja pölyä.

Tällaisia ​​"villiä" kuivattuja hedelmiä ei tarvitse vain pestä, vaan ne on desinfioitava:

1. Kaada herkku yhtenä kerroksena leveään kulhoon.
2. Kaada kiehuvaa vettä niin, että marjat peittyvät kokonaan.
3. Anna seistä ja valuta sitten siivilään.
4. Kaada lisäksi keitettyä vettä huuhtelemaan jäljellä olevat hiekkajyvät pois avautuneista poimuista.

Entäs pakatut?

Pakkaus suojaa pölyltä, kaasuilta ja muilta ongelmilta, mutta vain valmiin tuotteen. Siksi sen peseminen vai syöminen riippuu siitä, kuinka tuote on valmistettu. Jos nämä ovat halpoja kalvoon käärittyjä tarjottimia, on todennäköistä, että nämä ovat samoja "villiä" herkkuja, yksinkertaisesti pakattuna varastoon.

Tehdasvalmisteiset tuotteet, joissa on täydellinen etiketti (tuotettuna ja jaettuna tarjottimille, koostumus, kaloripitoisuus, viimeinen käyttöpäivä jne.), ovat luotettavampia. Ihannetapauksessa siinä olisi myös ilmoitettava, onko hedelmät höyrytetty vai ei, pitääkö ne pestä ennen syömistä vai onko tämä tarpeetonta. Valitettavasti tällaista tietoa ei useimmiten ole saatavilla.

Hedelmät ja pähkinät pusseissa ja suljetuissa pakkauksissa eivät todellakaan vaadi pesua. Ne kuuluvat välipalakategoriaan ja testataan syötäväksi valmiiksi tuotteiksi (eikö kukaan pese leipää tai makkaraa?).

Pähkinöitä ei voi pestä ollenkaan. Jos niistä on huolia, ytimet kalsinoidaan uunissa tai paistinpannussa, mutta kuoritut pähkinät päätyvät yleensä pakkaukseen asianmukaisten toimenpiteiden jälkeen.

Joten irtotavarana myytävät kuivatut hedelmät on pestävä, mutta tehdaspakkauksista tulevat ei (ellei hiekkaa, homeen tai eroosion jälkiä ole näkyvissä, muuten on parempi olla ottamatta tuotteita tai huuhtele ne kiehuvalla vedellä).

Kukkakimppu pähkinöitä ja kuivattuja hedelmiä

Pitääkö minun pestä kuivatut hedelmät kimppua varten? Jotkut mestarit vakuuttavat, että ei: vastaanottajat itse pesevät marjat. Resurssi purity-fi.htgetrid.com kuitenkin huomauttaa, että syötävät matkamuistot on parempi antaa syötäväksi. Lisäksi hieman höyrytetyt kuivatut hedelmät on helpompi laittaa vartaisiin, jotka korvaavat "kukkien" varret.

Tärkeä
Ylimääräisen kosteuden vuoksi kuivattujen hedelmien kimppu huononee nopeasti, joten mitä kuivempia osat ovat, sitä parempi.

Jos kimppu on suuri, sitä on mahdotonta syödä kerralla. Ja jotta se ei huonone, kimpun yksityiskohtien tulee olla mahdollisimman kuivia.

Siksi suuren mittakaavan koostumukseen tarvitset yhden kolmesta:

• ota tehdaskuivatut hedelmät (esikuoritut) keskikuivaksi;
• kaada kiehuvaa vettä (mutta älä kypsennä) irtonaisten hedelmien päälle ja pyyhi puhtaalla liinalla;
• desinfioi marjat höyrypuhdistimella ja poista tarvittaessa jäljellä oleva kosteus.

Valmis koostumus on parempi peittää läpinäkyvällä pussilla. Hieman pakkauksesta: kuvio, merkinnät tilaisuuteen jne. sisustus ei ole tarpeeton - tällainen paketti suojaa herkullista matkamuistoa pölyltä ja säilyttää lahjan juhlallisen ulkonäön.

Kuivatut hedelmät ovat maukas ja varmasti terveellinen vaihtoehto karkille ja muille makeisille. Ja jos yhdistät ne kauniiseen koostumukseen, saat alkuperäisen ja herkullisen lahjan, joka ilahduttaa vastaanottajaa pitkään (vaikka tietämättä kuinka kuivattuja hedelmiä säilytetään kotona yksityiskohtaisesti, voit olla varma, että ne säilyvät turvallista erittäin pitkään).