Tasapainoinen ravitsemus: valmistaudu koko viikkoon yhdessä päivässä

Koko viikolle etukäteen valmistettu ruoka voi olla erittäin terveellistä ja maukasta. Lisäksi vain yhden päivän viettämisen jälkeen kotiäiti "vapautetaan velvollisuudesta" - hänen ei tarvitse seistä liesi joka ilta töiden jälkeen. Voit myös välttää päivittäisiä uuvuttavia retkiä ruokakauppoihin.

Viikon aterioiden valmistuksen edut

Tulevaan käyttöön valmistautumisen kiistaton ja merkittävin etu on ajan säästäminen, jonka voit käyttää itsellesi ja läheisillesi. Valmistelujen ansiosta voit elää rauhassa ja nauttia joka hetkestä.

Muita hyötyjä:

• jätteiden puute - kerralla he pääsevät eroon kaikista ruoanlaitosta syntyvistä roskista;
• puhtaus – työpinnat eivät enää likaannu viikon aikana, tiskialtaassa on vähimmäismäärä likaisia ​​astioita;
• pidentää pilaantuvien tuotteiden säilyvyyttä - pakastamisen ansiosta hedelmiä tai esimerkiksi raejuustoa ei ole vaarassa heittää pois pilaantuneena pitkäaikaisen varastoinnin vuoksi.

Ruoan valmistuksen salaisuudet tulevaa käyttöä varten

Valmistaaksesi seuraavan viikon ruokaa yhdessä päivässä, sinun tulee kuunnella kokeneiden kotiäitien neuvoja. Ensinnäkin sinun on mietittävä valikkoa ja sitten suositusten mukaisesti lähdettävä ostoksille ja aloitettava ruoanlaitto.

Listan tekeminen

Tarpeettomien kulujen välttämiseksi he menevät kauppaan ruokalistan läpi harkittuaan. Kirjoita ylös ruoanlaittoon tarvittavat ainekset ja tee niistä luettelo. Säästät aikaa supermarketissa käydessä ja vältyt laittamasta kärryyn haitallisia ja tarpeettomia ”asioita”, joita usein tarjotaan kassalla, myös myynnissä.

Yksi käynti kauppaan

Jos tavoitteesi on viettää vähemmän aikaa keittiössä, yksi käynti ruokakauppaan auttaa sinua valmistamaan ruokaa koko viikolle. Tämä tulisi tehdä arkisin. Syitä on kaksi:

1. Kaupassa on tällä hetkellä paljon vähemmän ihmisiä - kassalla ei ole jonoja, ja valikoima on paljon helpompi tutkia.
2. Viikonloppua on mahdollisuus viettää jännittävämpien aktiviteettien parissa.

Tuoteluettelon tiukka noudattaminen

Ennen kauppaan menemistä sinun tulee valmistautua psykologisesti - näin voit säästää budjettiasi kieltäytymällä tekemästä ajattelemattomia ostoksia. Koska kaupat työllistävät ammattimaisia ​​markkinoijia, voi olla erittäin vaikeaa vastustaa tarpeettomia ostoksia. Ennen kuin astut sisään supermarketin oviin, on parempi lukea luettelo uudelleen.

Tyhjä

Jotkut tuotteet voidaan valmistaa etukäteen - puolivalmiita tuotteita. Jos tarvitset paprikaa, porkkanaa tai muita vihanneksia ruuan valmistukseen, ne pilkotaan etukäteen. Sama tehdään lihalle - se pestään, poistetaan kalvoista ja leikataan paloiksi. Valmistetut tuotteet on pakastettava.

Ruokien maun lisäämiseksi kannattaa käyttää vihreitä, jotka voidaan valmistaa tulevaa käyttöä varten - hienonnettu, laitettu jääastioihin ja kaadettu auringonkukkaöljyllä.

Säiliöiden valmistelu

Tulevaa käyttöä varten valmistetuissa ruoissa on parempi käyttää erimuotoisia kirkkaanvärisiä astioita. Tällä hetkellä tarvitsemasi ruokalaji on helppo löytää pakastimesta. Pienet astiat voidaan ottaa mukaan töihin. Koska ruokaa ei tarvitse siirtää muihin astioihin, tämä säästää aikaa myös astioiden pesussa.

On mielenkiintoista, että moniväriset astiat "motivoivat": ne tekevät ruoanlaittoprosessista jännittävämmän sellaisen epätavallisen lopputuloksen vuoksi - ruoan pakkaaminen värillisiin astioihin.

Keittiölaitteiden käyttö

Tehosekoitin, monitoimikone, monitoimikeitin ovat laitteita, jotka on suunniteltu helpottamaan kotiäidin elämää. Sinun ei pidä luopua niiden käytöstä: kypsennysprosessi sujuu paljon nopeammin ja huomaamattomasti. Sinun tarvitsee vain heittää jotain prosessoriin ja painaa painiketta tuotteen jauhamiseksi. Valmis ainesosa on vain pakattava ja lähetettävä pakastimeen.

Aika on jaettava järkevästi. Viljojen kypsyessä hidaskeittimessä voit pilkkoa salaatin ja valmistaa voileipiä. Jos valikossa on höyrytettyä lihaa, vihannekset leikataan sen valmistuksen aikana. Samaan aikaan, kun likaiset astiat ilmestyvät, ne pestään välittömästi: on paljon helpompi poistaa epäpuhtaudet, jotka eivät ole vielä kuivuneet, eikä keittiössä tarvitse viettää ylimääräistä aikaa.

Kyky valmistaa muutamia yksinkertaisia ​​ruokia

Yksinkertainen ruoka on usein terveellisintä. Kannattaa käyttää vähän aikaa uusien reseptien oppimiseen ja oman annoksesi löytämiseen, joka on helppo valmistaa. Ja jos kokeilet, jopa munakokkelia voidaan muuttaa kulinaariseksi mestariteokseksi.Tärkeintä on, että älä pelkää yhdistää ainesosia, lisätä mausteita, käyttää erilaisia ​​liha- ja kalalajeja.

Mielenkiintoisia ruokavaihtoehtoja

On olemassa monia yksinkertaisia ​​ja terveellisiä ruokia, joiden reseptit ovat hyödyllisiä jokaiselle kotiäidille.

Syrniki

Valmiiksi valmistetut rahkatuotteet auttavat sinua aloittamaan päivän jollain maukkaalla ja terveellisellä.

16 juustokakun valmistamiseksi tarvitset vähimmäisruokasarjan:

• raejuusto - 400 g;
• sokeri - 150-200 g;
• päärynä - 300 g;
• kasviöljy - niin paljon kuin tarvitaan.

Edistyminen:

1. Hedelmät raastetaan kuoren ja siemenet poistamisen jälkeen.
2. Raejuusto, sokeri ja hedelmämassa sekoitetaan.
3. Juustoletut paistetaan taikinasta kuumalla paistinpannulla.
4. Tuotteet asetetaan laudalle yhtenä kerroksena, pakastetaan ja laitetaan pussiin.

Kirjekuoret kanaa

Alkuperäinen illallinen tai aamiainen, jota voidaan haluttaessa käyttää "välipalana" lounasaikaan. Juusto lisää kermaisia ​​vivahteita ja hieman italialaista hienostuneisuutta alkupalaan.

Yhdiste:

• broilerin filee - 300 g;
• vihannesten seos (kukkakaali, vihreät pavut, selleri, porkkanat) - hieman vähemmän;
• tuorejuusto - 100 g;
• mausteet ja pitaleipä - tarpeen mukaan.

Valmistusmenetelmä:

1. Liha leikataan paloiksi ja paistetaan.
2. Sekoita filee kasvisten kanssa ja keitä kypsäksi.
3. Kaikki on päällä juustoa.
4. Massa levitetään pitaleivän päälle ja kääritään kirjekuoriin.
5. Kirjekuoret pakastetaan, kunnes ne ovat käyttövalmiita.

Jotta osat eivät tarttuisi toisiinsa, kääri jokainen kirjekuori folioon ennen niiden pakastamista.

Ruoan valmistaminen viikoksi kerrallaan on loistava tapa tehdä elämänrytmistä mitoitettu ja omistaa enemmän aikaa perheellesi, ystävillesi tai esimerkiksi varata hetki lempikirjasi lukemiseen.