Kauanko keitetty riisi säilyy jääkaapissa?

Keitetty riisi säilyy hyvin jääkaapissa, joten jos kypsennät vahingossa enemmän viljaa kuin tarvitset, laita se vapaasti laitteeseen. Riisi istuu siellä useita päiviä, kun ajattelet sen käyttöä tulevaisuudessa.

Säilyvyys jääkaapissa

Keitettyä riisiä ei säilytetä huoneenlämmössä, vaan lämpö saa käymisprosessit käynnistymään nopeasti. Jääkaappi sopii paljon paremmin puuron säilytykseen.

Valmis tuote voidaan säilyttää 1 - 4-5 päivää:

1. Säilyvyys riippuu siitä, mitä riisiin lisätään. Puhtaassa muodossaan se kestää pisimpään, mutta päivän kuluttua gluteenia alkaa vapautua ja jyvät tarttuvat yhteen.
2. Yksinkertaisesti suolattu kuohkea riisi, myös merisuolan kanssa, on parasta syödä ensimmäisten 3 päivän aikana.
3. Maitoon keitettynä sitä ei säilytetä pitkään - jopa 24 tuntia.
4. Voi myös nopeuttaa tuotteen pilaantumista.

Riisi voi pysyä jääkaapissa pidempään erikoisasetuksissa, eli lämpötilassa, joka on alle standardin +4-5 astetta. Harkitse kodinkoneidesi ominaisuuksia.

Neuvoja
Keitetty riisi säilyy pakastimessa enintään 3 kuukautta. Ennen käyttöä se sulatetaan mikroaaltouunissa.

Missä astiassa se pitäisi säilyttää?

Riisi tulee säilyttää ilmatiiviissä ruoka-astioissa, jotta vieraat hajut eivät pääse tunkeutumaan ja vaikuttamaan sen makuun. Älä kuitenkaan käytä muovipusseja, jotta tiivistyminen ei johtaisi tuotteen nopeaan pilaantumiseen.

Riisipuuron säilyvyys lyhenee huomattavasti, jos asetat sen suoraan metallivuokaan, jossa se kypsennettiin. Tämä materiaali antaa viljalle ominaisen maun. Metallilevyjä ja -astioita ei saa käyttää. Paras vaihtoehto on lasisäiliö kannella.

Tärkeä
Muista, että jos riisinjyvät ovat olleet jääkaapissa useita päiviä ja niihin ilmestyy keltaisia ​​pilkkuja, älä missään tapauksessa saa syödä puuroa! Nämä täplät eivät ole muuta kuin sientä.

Paras ruoka on tuoretta, joten paras neuvo ei ole riisin säilyttäminen, vaan jyvien mittakupin ostaminen. Näin voit mitata tarkasti tarvittavan annoksen jyviä yhtä ateriaa varten.