Kuinka keittää punajuuret mikroaaltouunissa 5 minuutissa?

Valmista vinegrette ja silli turkin alle puolessa tunnissa? Kokeneelle kotiäidille mikään ei ole mahdotonta. Jos keität punajuuret mikroaaltouunissa pussissa, ne ovat valmiita muutamassa minuutissa.

Keitetyt punajuuret 5 minuutissa - resepti

Punajuuri on vaikein vihannes. Sinun täytyy keittää sitä kattilassa liedellä tuntikausia. Jos sinulla on mikroaaltouuni, sinun ei tarvitse odottaa niin kauan.

Kuinka keittää punajuuret mikroaaltouunissa pussissa 5 minuutissa:

Askel askeleelta resepti:

1. Valitse nyrkin kokoinen juurikas ja pese se huolellisesti juoksevan veden alla.
2. Leikkaa pois vihreä osa (topit). Jätä kuori ja häntä.
3. Laita kasvis pussiin ja sido se solmulla. Voit ottaa tavallisen muovipussin tai käyttää leivontaholkkia.
4. Tee pussiin 2-3 pientä reikää, jotta höyry pääsee poistumaan. Muuten se voi turvota ja räjähtää.
5. Laita lautaselle mikroaaltouuniin.
6. Valitse suurin teho ja 5 minuutin kypsennysaika.
7. Kun hälytys soi, odota vielä muutama minuutti.
8. Aseta juureksikaspussi syvään kylmään veteen jäähtymään.

Kylmässä vedessä punajuuret jäähtyvät nopeasti ja ne on helppo kuoria. Poista kuori veitsen tylppällä puolella ja hienonna tai raasta hedelmäliha salaattia varten.

Mikrossa keitetyt punajuuret paistetaan mieluummin kuin keitetään. Se on melko pehmeää, mutta ei vähemmän maukasta. Ota tämä ominaisuus vain huomioon ruokia valmistaessasi.

Kuinka kauan keskikokoisten ja suurten punajuurien kypsentäminen kestää?

5 minuuttia on likimääräinen kypsennysaika. Punajuurien kypsennysaika riippuu niiden koosta ja mikroaaltouunin tehosta.

Keskimääräinen kypsennysaika on:

• 5 minuuttia – pienelle vihannekselle teholla 750–800 W;
• 10 minuuttia – keskikokoisille punajuurille teholla 800 W;
• 15-20 minuuttia – keskikokoisille punajuurille 700 watin teholla.

On parempi olla keittämättä suuria näytteitä mikroaaltouunissa. Ne eivät paistu hyvin ja niiden keittäminen vie paljon aikaa.

Tasaista leivontaa varten on suositeltavaa kääntää keskikokoisia ja suuria juureksia 1-2 kertaa.

Punajuurien valmiuden määrittäminen on hyvin yksinkertaista. Pistele se hammastikulla (tikku, haarukka). Pakettia ei tarvitse poistaa. Jos liha on helposti lävistävää, punajuuret ovat valmiita. Jos ei, palauta juurekset mikroaaltouuniin ja keitä vielä 2 minuuttia.

Mikroaaltouunissa voit kypsentää kaikki vihannekset muutamassa minuutissa: perunat, porkkanat, paprikat, sipulit. Sinun tarvitsee vain yhdistää ne salaatiksi, kastikkeeksi tai muuksi maukkaaksi annokseksi. Kypsentämiseen kuluu vähän aikaa.Ei likaisia ​​ruukkuja tai tuntikausia odottelua.