Voiko pellavansiemenöljyä säilyttää jääkaapissa?

Pellavansiemenöljy on ainutlaatuinen ja erittäin hyödyllinen kulinaarinen ja kosmeettinen tuote. On sääli, että pullon avaamisen jälkeen tuotteen säilyvyys lyhenee jyrkästi. Kotiäidit valittavat eliksiirin eltaantuneesta hajusta ja mausta. Tutustu tavanomaisiin ja mielenkiintoisiin pellavansiemenöljyn säilytystapoihin, palvelkoon tämä tuote sinua pitkään.

Yleissääntö
Tyypillisesti suljetun pellavansiemenöljypullon säilyvyys on kuudesta kuukaudesta vuoteen (tarkista pakkauksestasi tarkka päivämäärä). Varastointilämpötila ei saa olla yli +23 astetta, koska kuumassa huoneessa monityydyttymättömät rasvahapot alkavat hajota. Samalla talon tulee olla kuiva: kostea ympäristö ei ole paras paikka öljyjen varastointiin.

Kuinka säästää pellavansiemenöljyä

Noudata näitä kokeneiden kotiäitien neljää vinkkiä, jotta korkkiamaton öljy menettäisi hyödyllisiä ominaisuuksiaan muutamassa päivässä:

1. Avaamisen jälkeen pellavansiemenöljypullo on säilytettävä jääkaapissa. Optimaalinen lämpötila on noin 5 astetta. On erittäin kätevää sijoittaa se laitteen seinälle.
2. Huomaa: pullon korkin on aina oltava tiiviisti suljettu. Omega-3, omega-6 ja muut rasvahapot ovat pellavansiemenöljyn pääarvo, mutta ne tuhoutuvat joutuessaan kosketuksiin ilman kanssa, joten pullon väärä varastointi vähentää tuotteen hyödyt moninkertaisesti.
3. Pidä säiliö joka tapauksessa poissa auringonvalolta. Se on kevyt, joka saa tuotteen maistumaan eltaantuneelta.Suljettu purkki olisi oikein laittaa keittiön kaappiin ja avoin purkki jääkaappiin. Muuten, siksi salaatit on parempi maustaa juuri ennen käyttöä, sillä puolen tunnin kuluttua öljyseoksessa alkavat peruuttamattomat härskiintymisprosessit.
4. Yritä käyttää pellavansiemenöljyä 30 päivän kuluessa avaamisesta tai vielä parempaa 2 viikon sisällä.

Neuvoja
Osta pellavaöljy tummissa lasipulloissa (vihreä tai ruskea) - tämä tuote säilyttää maksimaaliset hyödylliset ominaisuudet. Jos säiliö on läpinäkyvä, kääri se kalvoon tai pergamenttiin. Ja ihanteellinen vaihtoehto kannelle on puinen korkki.

Muuten, tuote paksunee hieman jääkaapissa, ja tämä on normaalia; palattuaan huoneolosuhteisiin öljy saa jälleen tavanomaisen koostumuksensa. Älä huolestu, jos pohjalle ilmestyy luonnollista sedimenttiä - tämä on öljyille tyypillinen ilmiö.

Säilytys: alkuperäisiä tapoja

Kotona kotiäidit ovat keksineet useita epätyypillisiä tapoja säilyttää pellavansiemeneliksiiri.

Kuinka valmistaa avattua öljyä ja pidentää sen säilyvyyttä:

1. Pitkäaikaiseen varastointiin käytä pakastinta. Siellä tuote säilyy terveenä ja maukkaana 4-6 kuukautta. Pakasta se annoksissa lisätäksesi jääkuutioita tuoreisiin salaatteihin ja muroihin.
2. Sekoita mausteilla ja tuoreilla yrteillä, lisää hienonnettu valkosipuli - saat alkuperäisen ja nopean kastikkeen erilaisiin ruokiin.

purity-fi.htgetrid.com -lehden neuvoja pellavansiemenöljyä tulisi käyttää vain tuoreena, ruokaa ei saa koskaan paistaa siinä. Älä myöskään lämmitä tuotetta mikroaaltouunissa. Lämpökäsittely tuottaa välittömästi syöpää aiheuttavia aineita.

Tärkeä
Jos pellavansiemenöljy katkeaa ja tummuu, se on pilaantunut - sinun ei pidä säilyttää tai käyttää sitä (edes kosmeettisiin tarkoituksiin).

Ideoita kuinka käyttää sitä nopeammin

Jos ostit litran pullon etkä tiedä kuinka käyttää sitä ennen viimeistä käyttöpäivää, tässä on joitain ideoita:

1. Tee ravitseva naamio kasvojen ja kaulan iholle.
2. Paranna hiustesi terveyttä tekemällä päänahanaamio.
3. Juo tarvittava annos tuotetta päivittäin tyhjään vatsaan. Pellavansiemenöljy ehkäisee monia maha-suolikanavan, hermoston ja sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia.
4. Sekoita tuote sitruunamehun tai kefirin kanssa, jos sen juominen puhtaana on epämiellyttävää. Herkille ihmisille apteekit tarjoavat pellavaöljykapseleita.
5. Lisää hieman pellavaöljyä leivonnaisiin saadaksesi taikinalle kauniin keltaisen sävyn ja epätavallisen aromin.

Muistutus
Pellavansiemenöljy on voimakas tuote, joten sitä ei pidä käyttää liikaa. Päivittäinen normi terveelle aikuiselle on 1 rkl. l. Jos haluat käyttää sitä syklissä, on parempi kääntyä ravitsemusterapeutin tai lääkärin puoleen.

Käytä pellavansiemenöljyä viisaasti sen myönteisten vaikutusten vuoksi terveyteen. Säilytyssääntöjen noudattaminen takaa tuotteen turvallisuuden.