Kuinka korjata sähköinen kahvimylly

Elektroniikan lisäksi kahvimyllyjen osat aiheuttavat usein vikoja: tukkeutuvat, happamoivat jne. Puhdistaaksesi ja samalla tarkistaaksesi kaikki koskettimet, kahvimylly on purettava. Tämä tehdään yksinkertaisesti: poista pohja, sitten ruuvi ja kulho.

Laite

Kaikki kahvimyllyt on jaettu kahteen tyyppiin jauhatustavan mukaan: jyrsimet ja kiertoruuvimyllyt. Manuaalisten ja sähköisten välillä on myös eroja, mutta jälkimmäiset ovat syrjäyttäneet mekaaniset vastineensa tiukasti ja perusteellisesti.

Mistä pyörivä sähköinen kahvimylly koostuu:

• kehys,
• metallinen kulho,
• kaksi, harvemmin nelilapainen potkuri,
• lähetinsauva,
• moottori ja johto
• kansi.

Näin on suunniteltu sekä kalliita että halpoja malleja: "Bosch", "Mikmah". Neuvostoliiton sähköiset kahvimyllyt koottiin myös samalla tavalla.

Jos haluat purkaa ne, sinun on noudatettava näitä ohjeita:

1. Irrota kansi.
2. Irrota pohja. Neuvostoliiton laitteissa se kiinnitetään ruuveilla Phillips-ruuvimeisselillä, nykyaikaisissa laitteissa se yleensä yksinkertaisesti irrotetaan ja poistetaan.
3. Kiristä lukitusruuvi keskellä ruuvimeisselillä.
4. Ruuvaa roottorin ruuvi varovasti irti kädelläsi tai kapeakärkisillä pihdeillä (samaan suuntaan, johon se jauhaa kahvia).
5. Irrota ruuvi ja kulho.
6. Pura päärunko.

Tärkeä
Ennen kahvimyllyn purkamista se on irrotettava virtalähteestä.

Burr-kahvimyllyt puretaan yleensä samalla periaatteella.

Delonghi KG 79:

1. Irrota se ruuvitaltalla ja poista kaikki levysoittimet.
2. Käytä samaa tapaa irrottaaksesi pohja (on suositeltavaa päästä 4 tulppahampaan päälle).
3. Irrota 4 ruuvia kehän ympäriltä ja irrota yläosa.

Fiorenzato F64E:

1. Irrota kahvisäiliö (kuppi).
2. Poista loput jyvät lusikalla ja sitten pölynimurilla.
3. Irrota jauhamista säätävä kiekko (kierrä myötäpäivään).
4. Irrota myllynkiven ylempi kiinteä terä.
5. Irrota iskuja vaimentavat jouset lisäpuhdistusta varten.

Mallista ja merkistä riippuen algoritmi on hieman erilainen; purity-fi.htgetrid.com-lehti suosittelee noudattamaan tietyn mallin ohjeita.

Vikojen syyt ja ennaltaehkäisy

Yksinkertaisin ja yleisin syy minkä tahansa kahvimyllyn toimintahäiriöön on tukkeutuminen. Jauhe ja ulkoiset roskat joutuvat usein potkurin alle ja juuttuvat sinne, halvoissa malleissa ne kerääntyvät kotelon sisään ja uhkaavat moottorin ylikuumenemista.

Joskus laite kieltäytyy toimimasta vian vuoksi, vaan herkkien antureiden vuoksi. Nykyaikaiset pyörivät kahvimyllyt on varustettu sulakkeilla, jotka estävät moottorin käynnistymisen, jos kansi ei ole täysin kiinni. Jos kahvijauhetta joutuu piikkien uriin, anturit havaitsevat riittämättömän tiiviyden. Tällainen aukko ei useinkaan ole silmällä havaittavissa.

Jos käytät laitetta muuhun kuin aiottuun tarkoitukseen, esimerkiksi suolan tai pippurin jauhamiseen, on suuri todennäköisyys, että kiertoruuvi jumittuu. Suola aiheuttaa myös ruostetta, mikä ei ole ollenkaan toivottavaa. Holkin ja ruuvin pesemiseen on parempi käyttää alkoholia, joka haihtuu nopeasti eikä lisää kosteutta laitteen sisällä.

Burr-kahvimyllyt kärsivät todennäköisemmin elektronisista toimintahäiriöistä kuin tukkeutumisesta. Erityisesti kondensaattori epäonnistuu - se voidaan vaihtaa kokonaan, jos talossa on juotosrauta ja juotos; analogia ei ole vaikea löytää mistään radioosien kaupasta.

Kahvimyllyn sähkövian analyysi Zauber Z-490 - alla olevalla videolla.

Foorumeilla on myös valituksia siitä, että kiertoruuvi ei irtoa.Jos se on tukossa akselista tai ruostunut, riittää, että taputtelet sitä alkoholilla ja jätät hetkeksi. Jos muovipohja, jossa teriä pidetään, on litistynyt tai muutoin vääntynyt, se on joko porattava ulos tai kiinnitettävä ruuvi/naula ja sen jälkeen poistettava.

Ennaltaehkäisy

Voit välttää ongelmia noudattamalla muutamia yksinkertaisia ​​sääntöjä:

1. Säilytä laitetta kuivassa paikassa, älä pese, vaan vain lakaise tai pyyhi.
2. Puhdista laite silloin tällöin (pienet harjalla tai harjalla, isot pölynimurilla ja harjalla), tämä on elintärkeää myllykivimalleille, puoliammattimaiset laitteet tarvitsevat yleispuhdistuksen 2000 annoksen välein.
3. Älä ylitä sallittua kuormitusta, tämä koskee sekä ladattujen jyvien määrää että yhden jauhatuskerran kestoa. Useimpien pyörivien kahvimyllyjen ohjeissa on 2-5 sekunnin raja, jonka jälkeen laitteen pitää "levätä" saman verran.
4. Käytä laitetta vain sen aiottuun tarkoitukseen.

Nykyaikaiset kahvimyllyt ovat usein tehokkaampia kuin Neuvostoliiton kahvimyllyt, mutta ovat niitä huonompia kestävyyden suhteen, varsinkin kun on kyse pyörivistä. Myllynkivet on suunniteltu useampaan käyttöön, mutta kuten käytäntö osoittaa, elektroniikka pettää ne usein. Nykyään on monia palvelukeskuksia, jotka ovat valmiita huoltamaan kahvimyllyä, mutta jos noudatat yksinkertaisia ​​​​sääntöjä, laite kestää pitkään ilman korjausta.