Vanhat paistinpannuni kiiltävät kuin uudet, kun niihin on paistettu hiekkaa

Ajan myötä metallivälineet menettävät kiiltonsa ja tulevat noen peittoon. Viime aikoina olen käyttänyt yhtä epätavallista menetelmää, jonka avulla voin pestä pannuni palauttaen ne alkuperäiseen ulkonäköön. Tavallinen jokihiekka auttaa minua tässä asiassa.

Millaisille pannuille tämä menetelmä sopii?

Jos kotonasi on vielä vanha valurautainen paistinpannu ja käytät sitä usein, hiekkapuhdistus on ihanteellinen tapa. Sitä voidaan käyttää myös uusiin valurautatuotteisiin, joihin on kertynyt hiilikerrostumia.

Muille astioille on parempi valita muita, herkempiä puhdistusmenetelmiä:

Teräksiset paistinpannut. Teräs on vahva ja kestävä materiaali, mutta kova mekaaninen rasitus pilaa sen. Kun puhdistat kovilla harjoilla, tuote naarmuuntuu. Teräsastiat voidaan puhdistaa hyvin happamilla ja emäksisillä aineilla ja pehmeillä hankausaineilla.
Alumiiniset paistinpannut. Tällaisia astioita voidaan lämmittää tulella vain, jos niissä on paksut seinät. Ohutseinäiset alumiiniset paistinpannut vääristyvät väistämättä ylikuumennettaessa. Käytä kotitalouskemikaaleja ja kansan reseptejä niiden puhdistamiseen. Voit esimerkiksi liottaa tällaisen paistinpannun liuoksessa, joka koostuu 10 litrasta vettä, johon on lisätty 500 g soodaa, 200 g silikaattiliimaa, 100 g pyykkisaippualastuja.
Teflonpäällysteiset pannut. Näitä tuotteita on helppo vahingoittaa. Ne kestävät parhaiten pesun astianpesukoneessa ja keittämisen astianpesuaineliuoksessa.Tällaisissa paistinpannuissa on ehdottomasti kiellettyä käyttää happamia yhdisteitä tai karkeaa mekaanista puhdistusta.
Keraamiset paistinpannut. Tästä materiaalista tehdyissä astioissa ei ole lähes lainkaan hiilijäämiä, mutta ne on silti pestävä säännöllisesti. Jotta keramiikkaan ei muodostu halkeamia, älä altista sitä äkillisille lämpötilan muutoksille (tämä tapahtuu usein, kun paistinpannu asetetaan suoraan lämmöltä tiskialtaan juoksevan veden alle). Älä käytä kovia harjoja tai jauheita keramiikan puhdistamiseen. Pese keraaminen paistinpannu pehmeällä sienellä ja nestemäisellä liuoksella.

Jos haluat käyttää ympäristöystävällisiä emäksisiä tuotteita (sooda, pyykinpesusaippua) astioiden puhdistukseen, voit käyttää niitä valurauta-, alumiini- ja teräspaistinpannuissa. Astianpesukoneen kestävä kaikille luetelluille materiaaleille.

Missä ja miten valurautainen paistinpannu puhdistetaan hiekalla?

Kotiäidit käyttävät tätä menetelmää paistinpannun "pesemiseksi" hiilikertymistä viimeisenä keinona, kun kaikki muut menetelmät eivät ole antaneet positiivista tulosta. Henkilökohtaisesti halusin heittää pois pari parvella pölyävää paistinpannua ilman toivoa palauttaa ne kunnolliseen ulkonäköön, kunnes löysin Internetissä kuvauksen valurautaisten astioiden puhdistusprosessista. Tulos oli todella vaikuttava, kuvassa pannut kimalsivat kuin uudet.

Missä on paras paikka suorittaa hiilenpoisto?

Puhdistuksen ydin on paistinpannun lämpökäsittely, jonka sisään on kaadettu hiekkaa, joten sinun on varauduttava epämiellyttävän hajun esiintymiseen. Tämä on parasta tehdä mökillä tuomalla sinne useita voimakkaasti likaisia pannuja keittiöstäsi kerralla.

Jos tämä ei ole mahdollista, sinun on suoritettava toimenpide asunnossa.Kun paistinpannua kuumennetaan tulen päällä, keittiön ikkunan tulee olla auki, sillä happaman savun muodossa olevien savujen hengittäminen ei ole ollenkaan hyödyllistä.

Kuinka käyttää tätä menetelmää oikein?

Liettua ei saa pestä ennen paistinpannun puhdistamista, sillä lämmityksen aikana hiilikerrostumat putoavat seinien ulkopuolelta ja pohjalta kokonaisina paloina. Roskat voidaan poistaa myöhemmin, samalla pyyhkimällä polttimien välistä tilaa.

Puhdistusprosessi vaihe vaiheelta:

Poista kahva pannusta, jos se ei ole metallia.
Täytä kulho reunoja myöten kuivalla hiekalla.
Kytke kaasu päälle täydellä teholla.
Kun pannu on kuuma, vähennä lämpöä.
Tiivistä hiekka ajoittain painamalla sitä haarukalla tai ruokalusikalla.
Toimenpiteen kesto on 3 tuntia.
Ota määritetyn ajan kuluttua paistinpannu pois lämmöltä ja kaada hiekka pois.
Hankaa keittoastia teräsharjalla sen ollessa vielä lämmin.

Jos et ole tyytyväinen tulokseen (tämä voi tapahtua, jos paistinpannu oli alun perin hyvin likainen), toista kaikki yllä mainitut toimenpiteet uudelleen. Anna puhdistetun valuraudan jäähtyä ja voitele sen sisäpinta kasviöljyllä.

Vaihtoehtoiset vaihtoehdot

Jos suunnitelmasi eivät sisällä merkittävää aikaa, voit puhdistaa valurautapannun nopeasti ja tehokkaasti kahdella vaihtoehtoisella menetelmällä.

Ampumalla

Paistinpannun lämpökäsittely ei välttämättä sisällä hiekan käyttöä. Poltto suoritetaan puhalluspolttimella, tuliliekillä tai hiilestä tulevalla lämmöllä. Asunnossa valurautaastiat voidaan polttaa laittamalla ne uuniin.

Toimenpideaika riippuu kerrostuksen paksuudesta. Sinun on odotettava, kunnes lika pehmenee korkeiden lämpötilojen vaikutuksesta ja alkaa irrota.Jos käytät puhalluslamppua, hiilikerrostumien poistaminen vie vain muutaman minuutin.

Putkenpuhdistusaineen käyttö

Kyllä, kyllä, älä ihmettele. Valurautaisen paistinpannun puhdistamiseen ei tarvitse käyttää kalliita kemikaaleja. Ne voidaan korvata alkalisella koostumuksella viemäriputkien puhdistamiseen. ("Mole", "Tiret", "Sanfor"). Samaa menetelmää voidaan käyttää myös hiilikerrostumien poistamiseen teräsastioista.

Ensin sinun on kaadettava 1 litra vettä ja 500 ml alkalista koostumusta muoviseen ämpäriin. Sekoita säiliön sisältöä; kemiallisen reaktion pitäisi tapahtua. Nyt voit upottaa paistinpannun liuokseen ja odottaa hiilikerrostumien imeytymistä. Puhdista astiat tämän jälkeen metallikaapimella. On tarpeen työskennellä alkalin kanssa kumikäsineillä. Huuhtele huolellisesti kaikki kemikaalijäämät pannulta.

Kuten näet, voit aina varmistaa, että astiat pysyvät puhtaina. Ja parasta on estää paksun plakkikerroksen muodostuminen pesemällä säännöllisesti pois kevyetkin jäämät pannuista. Onneksi tähän on monia tapoja ja keinoja.