Kahvinkeittimen valinta: tippa tai johanneksenleipä, kumpi on parempi?

Saadaksesi selville, kumpi kahvinkeitin on parempi, johanneksen vai tippa, sinun on tutustuttava molempien mallien ominaisuuksiin ja tutkittava niiden eroja. Jokaisella kahvinkeitinyksiköllä on ominaisuuksia, jotka voivat vaikuttaa ostovalintoihisi. Asiakkaiden arvostelut auttavat myös navigoinnissa.

Mikä on tippakahvinkeitin

Kahvinkeitin on laite, joka auttaa kahvin valmistusprosessissa. Tällaisia ​​laitteita on monia erilaisia ​​malleja. Tippakahvinkeittimiä pidetään klassikoina, ne ilmestyivät pari vuosisataa sitten, minkä jälkeen niitä on paranneltu useammin kuin kerran.

Laitteen ominaisuudet:

1. Nykyaikaiset mallit ovat laitteita, joissa on sähköllä toimiva lämmityselementti.
2. Kahvinkeittimen sisällä oleva vesi kuumennetaan ja kulkee sitten suodattimen läpi jauhetun kahvin kanssa.
3. Valmis juoma kerääntyy säiliöön.
4. Sarja sisältää astian valmiskahville. Tämä voi olla lasipullo tai kahvipannu. Voit kuitenkin kaataa juoman suoraan kuppiin.

Kahvinkeitintä kutsutaan tippakahvinkeittimeksi, koska vesi kulkee suodattimen läpi pisara kerrallaan, mikä antaa juomalle täyteläisyyttä, vahvuutta ja aromia. Tässä tapauksessa kaikki maaperät jäävät suodattimeen. Taso, jolla valmiilla kahvilla varustettu säiliö seisoo, lämmitetään. Tämän seurauksena juoma ei jäähdy.

Nykyään tippakahvinkeittimiä valmistavat eri valmistajat. Mallit voivat vaihdella ulkonäön, äänenvoimakkuuden ja tehon suhteen. Myös materiaali, josta laite on valmistettu, vaihtelee. Hintaan vaikuttaa lisätoimintojen olemassaolo tai puuttuminen. Kahvinkeittimessä voi olla ajastin, automaattinen virrankatkaisu ja ilmaisimet. Laitteet eroavat toisistaan ​​ohjausperiaatteeltaan, se voi olla elektroninen tai mekaaninen.

Liian tehokasta laitetta ei pidä jahtaa. Mitä nopeammin vesi imeytyy jauhettujen kahvipapujen läpi, sitä huonompi on valmiin juoman maku. Tällaisen kahvinkeittimen optimaalinen teho on 600-800 W. On parempi suosia malleja, joissa on lasilamppu. Jos kahvipannu on valmistettu muovista, materiaali muuttuu ajan myötä keltaisiksi ja kahvin maku saa tietyn maun.

Uudelleenkäytettävät suodattimet eivät tarkoita monen vuoden käyttöä. Ne on vaihdettava aika ajoin. Kestävin suodatin valmistetaan ruostumattomasta teräksestä. Nailonversio, johon on lisätty muovia, vaihdetaan 50 käyttökerran jälkeen. Sen titaanipinnoitettu vastine kestää jonkin verran pidempään.

Arvostelut tippakahvinkeittimistä

Marina, Moskova:

Ostimme äskettäin tippakahvinkeittimen BOSCH:lta “CompactClass Extra TKA3A031”. Ennen tätä meillä oli myös tippatyyppinen malli ja se kesti pitkään. Ennen kuin teet uuden ostoksen, tutustuin arvosteluihin. Bosch-kahvinkeittimemme on yksinkertainen ja luotettava. Sinun tarvitsee vain laittaa jauhettu kahvi suodattimeen ja kaada kupillinen vettä säiliöön.

Yhden annoksen valmistaminen kestää alle minuutin. Juomasta tulee runsas ja aromaattinen. Valmis kahvi menee erikoispulloon. Kahvinkeittimessä on asteikko, joka näyttää kaadetun nesteen määrän. Haitoista voin huomata melko lyhyen johdon ja melun käytön aikana. Pullo ja kahvisäiliö voidaan pestä astianpesukoneessa, itse laitteen pyyhin kostealla liinalla.

Olga, Saransk:

Keitin kahvia turkkilaisessa kahvinkeittimessä, mutta sitten ostin Philipsin "HD7434/20" tippakahvinkeittimen. Valitsin mallin pitkään, ja sen seurauksena suosin tunnettua tuotemerkkiä. Laite voitti minut edullisilla kustannuksillaan, helppokäyttöisyydellään ja mahdollisuudella valita jauhetun kahvin tyyppi. Voit valmistaa suuren määrän juomaa kerralla. Kahvipannuun mahtuu 0,92 litraa nestettä. Valitsin erityisesti mallin, jonka teho on pienempi (700 W).

Kahvin valmistus kestää kauemmin, mutta sen maku on täyteläisempi. Valmis juoma kuumenee haluttuun lämpötilaan kahvipannun alla olevaan telineeseen rakennetun lämpölevyn ansiosta. Laitteessa on vesitason osoitin, joten kaadettavan kahvin annos on helppo laskea. Käytän haudutuksessa kertakäyttöisiä paperisuodattimia.

100 kappaleen pakkaus riittää minulle yli 2 kuukaudeksi. Minulle tämä on ihanteellinen kahvinkeitin, koska se sopii parametreihini ja sopii minulle hintaan.

Mikä on johanneksenleipäkahvinkeitin

Johanneksenleipäkahvinkeitin sopii niille, jotka eivät halua tavallista juoman valmistusvaihtoehtoa, vaan espressoa, lattea, cappuccinoa. Suodattimen sijasta tämä laite käyttää sarvea (pidikettä), johon jauhettu kahvi kaadetaan. Tästä syystä kahvinkeitin sai nimensä.

Malli voidaan varustaa yhdellä tai kahdella torvella.Toinen vaihtoehto on suunniteltu suuremmalle määrälle valmistettua juomaa. Toimintaperiaatteen perusteella johanneksenleipäkahvinkeittimet jaetaan höyry- ja pumppulaitteisiin.

Höyrymallin ominaisuudet

Johanneksenleipätyyppinen höyrykahvinkeitin, joka käyttää höyryä, on rakenteeltaan yksinkertaisempi. Vesi keitetään erityisessä kammiossa. Sitten syntyy noin 4 ilmakehän paine. Höyry työntää nesteen ulos ja kulkee kahvimyllyn läpi juomaksi.

Näissä malleissa on pieni säiliö, jonka avulla voit lämmittää vettä nopeammin. Tällaisessa kahvinkeittimessä valmistetun juoman maku osoittautuu ankaraksi, koska sen valmistuksessa käytetään kiehuvaa vettä. Lisäksi kahvinkeittimessä on sisäänrakennettu cappuccino-keitin.

Pumppumallin ominaisuudet

Pumppumalleissa on alhaisempi lämmityslämpötila. Vesi kuumennetaan 92-95°C:een, minkä jälkeen se pakotetaan korkealla paineella (15 bar) jauhetun kahvin kanssa torven läpi.

Veden suhteellisen alhaisesta lämpötilasta johtuen kahvi on mieto maku ja kirkkaampi aromi. Useimmissa pumppumalleissa on lämpötilansäädin. Tällaiset laitteet ovat kalliita. Kalliit mallit voidaan ohjata automaattisesti. Niihin on lisätty pikahöyrytoiminto, lämmitetyt kupit ja muuta kivaa.

Arvostelut johanneksenleipäkahvinkeittimistä

Natalya, Lipetsk:

Pidän Brayer BR1101 johanneksenleivän kahvinkeittimen ostamista parhaana ostoksena kotiin vuonna 2020. Tilasin sen Ozonista. Malli näyttää tyylikkäältä ja modernilta. Runko on valmistettu mustasta muovista ja harjatusta teräksestä. Tämä on melkein todellinen kahvinkeitin, jota ohjataan kolmella etupaneelin painikkeella. Siellä on valoindikaattoreita, jotka heijastavat juoman valmistusvaihetta.

Kahvinkeitin valmistaa 1-2 annosta kahvia kerrallaan, mutta emme tarvitse enempää. Valmistuksen jälkeen sarvi on poistettava, pestävä, kuivattava ja täytettävä uudelleen. Kaikki tämä voidaan tehdä 2-3 minuutissa. Malli valmistaa erinomaisen espresson ja cappuccinon. Vaahdosta tulee paksua ja tiivistä. Maito vaahdotetaan höyryllä cappuccinokoneessa. Tässä mallissa ei ole automaattista ohjausta, joten se maksaa vähemmän.

Ilja, Shuya:

En aloita päivääni ilman kuppia kahvia, joten kahvinkeittimen ostaminen oli minulle ehdottoman välttämätöntä. Valitsin torvityyppisen budjettimallin "Endever Costa 1050". Malli esitetään muovikotelossa ja sen teho on 900 W. Siinä ei ole näyttöä, lämmitystä tai ajastinta. Laite vain keittää kahvia.

Voit valmistaa 4 annosta juomaa samanaikaisesti. Cappuccinokone toimii manuaalisessa tilassa. Valitsin tämän kahvinkeittimen kahvin valmistusnopeuden ja budjettihinnan vuoksi. Valitettavasti kahvipannu oli ohutta lasia ja meni pian rikki; kaadoin valmiin kahvin suoraan kuppiin. Olen käyttänyt laitetta yli vuoden ja se toimii hyvin. Tällaiseen hintaan tämä on hyvä malli.

Mikä on ero?

Ero johanneksenleivän kahvinkeittimen ja tippatyyppisen laitteen välillä on monimutkaisempi toimintaperiaate. Pitimellä varustettu laite koostuu suuremmasta määrästä osia ja sillä on vaikuttavat mitat. Näistä syistä johanneksenleipäkahvinkeitin on paljon kalliimpi.

Myös valmistetun kahvin maussa on eroja. Johanneksenleipätyyppisellä laitteella voi tehdä aromaattisemman juoman, jolla on rohkea maku. Se voi myös valmistaa erityisiä valmistusvaihtoehtoja – latte, cappuccino, espresso. Kahvi vaahdolla ei ole huonompi kuin kahvilan juoma.

Tippakahvinkeittimet ovat vähemmän taloudellisia.Yhden kahviannoksen valmistamiseksi tarvitset 10-12 g jauhettua raaka-ainetta. Johanneksenleipäassistentille tämä luku on 6-8 g. Mutta valmistusprosessi tippakahvinkeittimessä on paljon yksinkertaisempi ja juomaa saa isomman määrän. Tämä tekijä on tärkeä, jos suuri perhe kokoontuu aamiaiselle.

vertailu Taulukko

Vertaileva taulukko näyttää molempien kahvinkeittimien ominaisuudet, edut ja haitat. Kodinkoneiden alin hintakynnys on ilmoitettu, koska hinta vaihtelee suuresti.

Keitetyn kahvin makuun eivät vaikuta ainoastaan ​​kahvinkeittimen ominaisuudet, vaan myös itse papujen laatu. Mitä tuoreempi jauhe on, sitä maukkaampi ja aromaattisempi juoma on.

Tippakahvinkeittimen plussat ja miinukset

Tippakahvinkeittimet ovat suosittuja etujensa vuoksi. Niiden etuja ovat:

• edulliseen hintaan;
• helppokäyttöisyys;
• kompaktit mitat;
• suuri määrä valmiita tuotteita.

Tämän lisäksi käyttäjät korostavat myös joitain haittoja. Kahvin tiputuskahvinkeittimellä ei ole rikasta makua ja aromia. Tällaisessa koneessa voit valmistaa vain tavallisimman kahvin ilman vaahtoa. Juoman valmistukseen kuluu melko paljon raaka-aineita. Kahvin valmistus kestää kauemmin kuin johanneksenleipäkoneissa. Käteviä kertakäyttöisiä suodattimia on ostettava jatkuvasti.

Johanneksenleivän kahvinkeittimen plussat ja miinukset

Johanneksenleipäkahvinkeitin valmistaa kahvin erittäin nopeasti, kirjaimellisesti 30 sekunnissa. Lisäksi sillä on useita muita etuja:

• keitetyllä juomalla on rikas maku ja voimakas tuoksu;
• voit valmistaa paitsi tavallista kahvia myös useita muita vaihtoehtoja;
• Valmistuksessa käytetään mahdollisimman vähän raaka-aineita.

Yksi haitoista on tällaisten laitteiden korkea hinta. Johanneksenleipäkahvinkeittimien kalliit, hienostuneet mallit voivat maksaa noin 30 000 ruplaa. Laite on kooltaan vaikuttava, mikä ei sovi pieneen keittiöön.Jotta voit kokata tällaisessa kahvinkeittimessä, sinulla on oltava tietyt taidot. Ei ole mahdollista valmistaa enempää kuin 2 kupillista juomaa kerrallaan.

Kumpi on parempi valita?

Sinun on valittava kahvinkeittimen malli kykyjesi ja tarpeidesi perusteella. Jos budjettisi on rajallinen, kannattaa tutustua tarkemmin tippatyyppisiin malleihin, joissa ei ole ylimääräisiä kelloja ja pillejä. Sama laite kannattaa ostaa suurelle perheelle, jossa on tapana juoda yhdessä kahvia. Tippamallit sopivat, jos talossa on vanhuksia tai teini-ikäisiä, koska kahvin valmistus tällaisissa yksiköissä ei ole ollenkaan vaikeaa. Jos keittiössä on vähän tilaa, on myös parempi valita vastaava kahvinkeitin.

Johanneksenleipätyyppinen malli sopii todellisille gourmeteille, joille kahvin maku ja aromi ovat tärkeitä. Ne, jotka haluavat nauttia juoman vahvalla vaahdolla, tarvitsevat myös juuri tällaisen yksikön. Jauhettujen jyvien säästäminen tässä tapauksessa on miellyttävä bonus. Kalliilla malleilla on moderni muotoilu, joka sopii mihin tahansa keittiöön.

Kun olet punninnut kaikki johanneksenleipä- ja tippakahvinkeittimien edut ja haitat, on aika lähteä ostoksille. Voit kuitenkin valita mallin myös Internet-resursseista vertaamalla haluamasi laitteen hintoja. Jokainen valmistaja tarjoaa yleensä laajan valikoiman kahvinkeittimiä yksinkertaisilla ja monimutkaisemmilla laitteilla. Ensin kannattaa miettiä, mitä toimintoja todella tarvitaan ja mitä ilman voi tulla toimeen.