Uunin puhdistuksen ominaisuudet höyryllä

Ehkä uunin puhdistaminen kotona rasvasta ja muista epäpuhtauksista on melko epämiellyttävä toimenpide. Rasva tarttuu sisäpintoihin kypsennyksen aikana, joten ruoanlaittoa pitävät eivät useinkaan voi välttää tätä ongelmaa. Jotta laite kestäisi pidempään säilyttäen sen ihanteellisen ulkonäön, tämä rasva on poistettava säännöllisesti.

Höyrypuhdistus tai hydrolyysipuhdistus on yksinkertainen tapa poistaa rasvaa uunin sisäseinistä turvautumatta aggressiivisiin kotitalouskemikaaleihin. Mutta sinun on tiedettävä, että menetelmä ei takaa rasvan täydellistä puhdistamista. Voimakasta saastumista saattaa silti olla jäljellä. Höyrypuhdistus vain helpottaa myöhempää puhdistusta.

Mitä on hydrolyysipuhdistus? "Hydro" tarkoittaa, että tämä menetelmä käyttää vettä. Todellakin, kodinkoneen puhdistamiseksi tällä tavalla, vesi kaadetaan uunipellille lisäämällä pieni määrä puhdistusainetta. Tämän jälkeen laitteen luukku suljetaan ja lämpötila asetetaan 90-190 celsiusasteeseen. Vesi alkaa muuttua höyryksi, mikä vaikuttaa rasvakertymiin. On suositeltavaa käyttää höyryä, kun lika ei ole vielä kuivunut uunissa.

Neuvoja

Veteen lisätty puhdistusaine auttaa poistamaan rasvaa seinistä helpommin.

Uunit sisäänrakennetulla höyrypuhdistustoiminnolla

Useissa uuneissa, esimerkiksi Samsungilta, on erityinen "höyrypuhdistus" -toiminto.Mikä se on? Sen avulla lika poistetaan samalla tavalla.

Ensinnäkin kaikki sen sisältämät keittiövälineet poistetaan kodinkoneesta.
Sitten noin 400 ml vettä kaadetaan uunin pohjalle. Tämän jälkeen ovi on suljettava tiiviisti.
"Höyrypuhdistus" on aktivoitu.
Laite ilmoittaa omistajalle äänimerkillä, kun puhdistus on valmis. Kun se kuuluu, voit määrittää sammutustilan prosessin viimeistelemiseksi.
Kun kaikki käsittelyt on suoritettu, uunin sisäpinnat pyyhitään liinalla. Jos pohjalle jää vettä, se voidaan poistaa huokoisella sienellä.
Voit jättää oven raolleen 15°, jotta emali kuivuu kokonaan.

Höyrypuhdistustoiminnolla varustettujen uunien omistajien tulee myös tietää joitain sääntöjä.

Kun olet avannut laitteen luukun, ole varovainen: uunin pohjalle jäänyt vesi on erittäin kuumaa.
Jos uuni on erittäin likainen, höyrypuhdistus voidaan toistaa useita kertoja.
Ei ole suositeltavaa jättää vettä uuniin yön yli.
Vakavan saastumisen sattuessa veteen voidaan lisätä puhdistusainetta.

Hydrolyysillä varustetuissa kodinkoneissa on joitain erityisominaisuuksia. Joten lian poistamista höyryllä ei suositella harjoittelemaan säännöllisesti. Hydrolyysi yhdistettynä puhdistusaineisiin voi aiheuttaa uunin sisäosien syöpymistä. Useat tällaisten laitteiden valmistajat käyttävät kuitenkin emalia luodessaan kodinkoneitaan, jotka kestävät alkalien ja happojen vaikutuksia.

Joissakin tällaisten laitteiden malleissa on erityiset elektroniset ohjelmat, jotka säätelevät höyryn altistusaikaa.Joissakin kodinkoneissa valmistaja suosittelee erityisen puhdistuskoostumuksen käyttöä veden sijasta hydrolyysissä. Aivan kuten vedellä, myös niiden on täytettävä astia ja kytkettävä uuni päälle. Puhdistusjärjestelmällä varustetut mallit vaativat erikoissuihkeiden käyttöä. Ne korvaavat höyryn toiminnan. Aqua Clean -järjestelmällä varustetut kodinkoneet tarvitsevat vain 1/2 litraa puhdasta vettä ja 50 celsiusastetta hydrolyysipuhdistukseen. Vain puolessa tunnissa tällaisten uunien sisäpinta pääsee eroon lialta.

Hauska tosiasia: Voit myös puhdistaa mikroaaltouunin sisäpuolen samalla menetelmällä. Kaada vain vesi kulhoon ja kuumenna muutama minuutti.

Joissakin uunimalleissa, joissa on hydrolyysi, vettä ei kaadeta uunipeltiin, vaan pyöreään syvennykseen, joka on suunniteltu erityisesti tätä tarkoitusta varten.

Mitä muita ratkaisuja uunin puhdistamiseen voi olla?

Yksinkertaisin tapa puhdistaa uuni on ostaa erityisesti tähän tarkoitukseen suunniteltuja kotitalouskemikaaleja. Uunien pesuaineita voi ostaa kotitalouskemikaaliosaston liikkeistä. Tällaisten reagenssien hinta on yleensä alhainen, ja yksi pullo kestää pitkään. Kun puhdistat tällä menetelmällä, sinun on tiedettävä, että kaikki epäpuhtaudet poistetaan paremmin, jos se ensin kostutetaan vedellä. Tällaisten tuotteiden käytön haittana on niiden liian aggressiivinen vaikutus uunin sisäpintaan. Joissakin tapauksissa kotitalouskemikaalit voivat vahingoittaa emalia.

Joissakin keittiön uuneissa käytetään erityistä itsepuhdistuvaa emalia. Rasvakerrostumat eivät käytännössä tartu sellaiseen pinnoitteeseen.Ja jos jotain palaa, lika voidaan helposti poistaa kostealla liinalla ilman kotitalouskemikaaleja. Tyypillisesti tällaisen emalin huokoset sisältävät katalyyttihiukkasia. Tämä edistää rasvan hajoamisprosessia. Tätä puhdistusmenetelmää kutsutaan katalyyttiseksi. Tätä menetelmää pidetään matalalämpötilaisena, koska se suoritetaan lämmittämällä uuni 140-200 celsiusasteeseen. Tämän menetelmän tehokkuuden lisäämiseksi valmistajat ehdottavat lisäsuodattimen asentamista, joka imee rasvaa laitteisiin, joissa on tällainen puhdistusjärjestelmä.

Toinen tapa puhdistaa kodinkone on pyrolyysi. Pyrolyyttisellä puhdistuksella kaikki ruokajäämät ja rasva poltetaan kokonaan. Mutta tämä on myös vakavin puhdistusmenetelmä. Käytön jälkeen uunikammioon jää vain tuhkaa. Pyrolyysi uunin sisällä polttaa ruokaa ja rasvaa korkeissa lämpötiloissa. Samalla tämän prosessin aikana uunin luukku on tukossa, joten sitä on mahdotonta edes hieman avata itse. Korkeissa lämpötiloissa kodinkone kokee valtavan rasituksen. Tällaisia laitteita tarjoavat valmistajat Bosch, Gaggenau ja muut. Ne tarjoavat tasaisen pyrolyysijärjestelmän. Jotkut epäpuhtaudet, kuten ruokahiukkaset, voivat palaa 200-300 celsiusasteessa, minkä vuoksi tasojärjestelmä kehitettiin. Sen avulla voit säästää energiaa puhdistusprosessin aikana.

Kumpi uunin puhdistus on parempi - katalyyttinen, pyrolyyttinen vai höyry?

Jokaisella puhdistusmenetelmällä on sekä hyvät että huonot puolensa. Katsotaanpa niitä erikseen.

Katalyyttistä puhdistusta löytyy sekä kaasu- että sähköuuneista.Tällä menetelmällä rasva poistuu kypsennyksen aikana, joten sähköenergian lisäkustannuksia ei tarvita. Tämä puhdistusmenetelmä ei käytännössä vaadi ihmisen valvontaa. Mutta katalyyttipaneelit tulevat käyttökelvottomiksi ajan myötä ja ne on vaihdettava. Lisäksi uunit niiden kanssa eivät ole niin halpoja. Itsepuhdistuva emali ei peitä kaikkia uunin pintoja, joten yksittäiset elementit on silti pestävä käsin.

Hydrolyysipuhdistus tapahtuu matalissa lämpötiloissa. Sen toteuttamiseksi sinun ei tarvitse käyttää paljon rahaa. Tämä menetelmä ei vaadi paljon energiankulutusta. Tämän menetelmän merkittävin haittapuoli on, että se ei poista kaikkia epäpuhtauksia. Hydrolyysityyppinen puhdistus on pikemminkin apumenetelmä ennen uunin pesua. Jos ruoan ja rasvan hiukkaset uunin sisäseinillä eivät kuitenkaan ole kuivuneet, vaan ovat pehmentyneet, tällainen puhdistus on melko tehokasta.

Pyrolyyttisen puhdistuksen aikana uunia ei tarvitse "purkaa" osiin. Poistaa tarpeen irrottaa pannu. Pyrolyysityyppinen puhdistus on tehokkain tapa päästä eroon epäpuhtauksista. Uuneissa, joissa se on, käytetään korkealaatuisia erityisiä materiaaleja, jotka kestävät korkeita lämpötiloja. Pyrolyysiuunit ovat kuitenkin kalliimpia kuin muut, ja pyrolyysi voi aiheuttaa epämiellyttävää palaneen hajua. Myös joidenkin sisäänrakennettujen uunien sivuseinät voivat kuumentua erittäin kuumiksi tämän prosessin aikana.

Jokaisella puhdistusmenetelmällä on hyvät ja huonot puolensa. Uunin höyrypuhdistus on kuitenkin helpoin ja halvin menetelmä.Se voidaan toteuttaa melkein missä tahansa uunissa. Yleensä höyrypuhdistus helpottaa kodinkoneen puhdistamista. Se voidaan tehdä jopa ilman lisäpuhdistusaineita.