Syitä, miksi keraaminen paistinpannu alkaa palaa. Mitä tehdä tässä tapauksessa?

Nykyaikaiset kotiäidit arvostavat keraamisella pinnoitteella varustettuja astioita houkuttelevuudestaan, helppokäyttöisyydestään ja ympäristöystävällisyydestään. Valitettavasti jonkin ajan kuluttua ruoka alkaa palaa toiminnallisella pinnalla, ja vain harvat tietävät, mitä tässä tapauksessa tehdä.

Hiilikerrostumien syntyminen voidaan estää, jotta voit tehdä tämän, sinun on opittava käyttämään laitetta oikein ja huolehdittava siitä säännöllisesti. Jos paistinpannu on edelleen vaurioitunut, se on useimmissa tapauksissa edelleen mahdollista puhdistaa ja palauttaa. Joka tapauksessa sinun on selvitettävä, miksi laite lakkasi suorittamasta toimintojaan, ja otettava nämä tekijät huomioon tulevaisuudessa.

Tärkeitä kohtia keraamisella pinnoitteella varustetun paistinpannun käytössä

Asiantuntijoiden mukaan keraamisella pinnoitteella varustettu paistinpannu voi, jos sen toimintasääntöjä noudatetaan, kestää vähintään 1-2 vuotta ilman ongelmia. Tämän jälkeen suoritetaan erityinen puhdistus ja voit luottaa laitteeseen vielä ainakin vuoden ajan. Sitten on parempi vaihtaa astiat, jolloin ne ovat jo kuluneet melkoisesti.

Tällaiset parametrit ovat mahdollisia seuraavien suositusten mukaisesti:

1. Älä ota laitetta heti käyttöön. Ensin uusi esine on pestävä perusteellisesti neutraalilla pesugeelillä ja pehmeällä sienellä ja kuivataan sitten pyyhkeellä.Sen jälkeen pinnoite on voideltava pienellä määrällä kasviöljyä ja muutaman tunnin kuluttua voit aloittaa ruoanlaiton.
2. Paistinpannua ei saa altistaa lämpötilan muutoksille. On ehdottomasti kiellettyä laittaa sitä kylmän veden alle heti käytön jälkeen tai laittaa jäädytettyjä (tai jopa vain viileitä) aineksia keraamisen pinnoitteen päälle. Tämän säännön rikkominen johtaa halkeamien muodostumiseen, minkä seurauksena palanut ruoka on puhdistettava jatkuvasti.
3. Jos laite on puhdistettava, voit käyttää vain neutraalia geeliä ja pehmeää sientä. Kaikki hankausaineet ovat kiellettyjä; jopa niin hellävarainen komponentti kuin sooda auttaa pesemään lian pois tarttumattoman kerroksen kanssa.
4. Älä anna keittoastian ylikuumentua. Ei ole suositeltavaa esilämmittää paistinpannua ja kaataa sen päälle öljyä tai levittää ainesosia.

Vinkki: Kypsennä tällaisessa astiassa vain alhaisella tai keskilämmöllä. Keramiikka johtaa lämpöä hyvin, joten jopa sellaisilla indikaattoreilla ainesosat saavuttavat nopeasti halutun valmiusasteen. Lähestymistavan lisäetu on komponenttien yhtenäinen kehitys. Ja on helpompi siivota ylimääräinen ruoka ennen kuin se palaa.

5. Kypsennysprosessin aikana sinun on käytettävä silikonia, muovia tai puisia lastat. Ei metallia, se naarmuttaa keraamista pinnoitetta liian helposti.

Näiden yksinkertaisten sääntöjen noudattaminen suojaa toiminnallisia astioitasi ennenaikaiselta kulumiselta. Jos suositukset eivät enää päde ja laitteen suorituskyvyn laatu heikkenee nopeasti, tämä voi olla merkki paistinpannun kulumisesta. Täällä ei ole mitään järkeä tehdä mitään, sinun on ostettava uusi tuote.

Kuinka huoltaa laitetta oikein sen käyttöiän pidentämiseksi?

Keraamisten astioiden kanssa työskentelyyn liittyy monia rajoituksia, varsinkin kun on kyse niiden käsittelystä käytön jälkeen. On olemassa useita salaisuuksia, jotka auttavat sinua puhdistamaan tuotteen nopeasti hiilikertymistä ja vahingoittamatta sen pinnoitetta.

• Jos ruoka ei ole palanut, jäljelle jääneet jäämät voidaan poistaa pehmeällä oliiviöljyyn kostutetulla liinalla. Huuhtele sitten pannu vedellä ja kuivaa.
• Pienet tahrat voidaan liottaa muutaman minuutin ajan lämpimässä vedessä, jossa on tippa pesuainetta. Tämän jälkeen ongelma-alueet on puhdistettava sienellä.
• Paistamisen jälkeen pinnalle jääneet tahrat käsitellään parhaiten alkoholilla. Liota vain liina siihen ja mene tahrat yli.
• Astioiden ulkoseinien nopeaa ja laadukasta käsittelyä varten on suositeltavaa käyttää melamiinisientä. Sinun on hierottava huolellisesti, sitten muutaman minuutin kuluttua tuote loistaa kuin uusi. Tämä vaihtoehto ei sovellu elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuville pinnoille!
• Jos noki on erittäin tiheää, kannattaa kokeilla keittovaihtoehtoa. Aseta tätä varten koko paistinpannu (ilman kahvaa) vesisäiliöön, kaada muutama ruokalusikallinen geeliä nesteeseen, lisää hieman soodaa ja keitä puoli tuntia.

Rasvaa neutraloivien erikoisgeelituotteiden käyttö antaa hyviä tuloksia. Mutta niitä tulee käyttää vain tarpeen mukaan.

Kuinka voit palauttaa paistinpannun lyhyessä ajassa?

Jos paistinpannun käyttökelvottomuuden syy on selvitetty, ei tarvitse ostaa uutta tuotetta, josta huolehditaan kunnolla, vaan voit yrittää herättää tutun laitteen henkiin. Tätä varten sinun on otettava karkea suola, kaada se astian pohjalle niin, että keramiikka on kokonaan piilossa, ja laita se keskilämmölle.

Muutaman tunnin kalsinoinnin jälkeen poista suola ja kaada kasviöljyä paistinpannun pohjalle ja sisäseinämille, jota valutamme jonkin aikaa pintaa pitkin. Sitten pesemme tuotteen pois ja käsittelemme tuotetta varovasti neutraalilla geelillä ja pehmeällä sienellä.

Yllä luetellut suositukset auttavat useimmissa tapauksissa. Ne eivät toimi vain, kun käsitellään viallisia tuotteita tai esineitä, jotka koostuvat keramiikasta, jossa on erilaisia ​​ei-toivottuja epäpuhtauksia.