Kuinka käyttää modernia liesituuletintä?

Ilmanpuhdistimen tehokkuus riippuu suurelta osin sen oikeasta käytöstä. Ja jos klassisissa malleissa kaikki on enemmän tai vähemmän selvää, niin monet eivät osaa käyttää kaltevaa huppua. Itse asiassa molemmat laitteet toimivat samalla tavalla. Johtamisessa ei ole merkittäviä eroja, paitsi kyky käyttää uusia toimintoja.

Liesituuletin on erittäin tärkeä laite keittiössä. Se imee ei-toivottuja hajuja ja höyryjä, jotka sen lisäksi, että ne ärsyttävät hajuelimiä, ovat suoraan sanottuna haitallisia kokin terveydelle. Keittoprosessin aikana vapautuu vaarallisia yhdisteitä, kuten formaldehydiä, bentsopyreeniä, ammoniakkia, akroleiinia, peryleeniä, kryseeniä ja muita. Ja jos liesi on kaasu, myrkyllinen cocktail sisältää lisäksi hiilimonoksidia, hiilidioksidia, typpeä ja rikkiä, radonia ja nokea.

Yleiset huppujen käytön säännöt

Kuinka käyttää liesituuletintä oikein? On 4 pääsääntöä:

1. Ei tarvitse odottaa, kunnes keittiö täyttyy kirkkaasta savusta ja höyrystä. Liesituuletin kytkeytyy päälle heti, kun kypsennys alkaa, tai muutama minuutti ennen sitä. Näin hän selviää tehtävästään mahdollisimman tehokkaasti.
2. Lisää tehoa asteittain. Ei ole suositeltavaa käynnistää laitetta heti täydellä teholla. Tämä aiheuttaa lisäkuormitusta sähkömoottorille. Käyttöiän pidentämiseksi suoritetaan pehmeä käynnistys. Aloita pienimmällä teholla ja säädä sitten tarpeidesi mukaan.
3. Sammuta laite, kun ilma on täysin puhdasta ja raikasta. Kun kypsennys on päättynyt, anna liesituulettimen toimia vielä 5–15 minuuttia. Ensinnäkin juuri kypsennetty ruoka höyryää edelleen. Toiseksi, yhdisteiden ja hajujen hiukkaset kulkeutuvat koko huoneeseen keittiössä, avoimissa ikkunoissa ja ovissa liikkumisen aiheuttaman vedon vaikutuksesta. Huoneen täydellinen siivoaminen vie aikaa.
4. Älä kypsennä ruokaa liesituulettimen alla avotulella. Liekittäminen ja grillaaminen avotulella muodostavat palovaaran – liesituulettimen suodattimen rasvakerrostumat voivat syttyä helposti.

Kierto-, poisto- ja yhdistettyjen liesituulettimien toiminta

Laitteita on kahta päätyyppiä.

• Oksat.

Laite on liitetty holkilla tuuletuskanavaan. Kanavaan tuleva ilma poistetaan talon ulkopuolelle.

• Kierrättävä.

Saastunut ilma johdetaan suodattimien läpi ja palautetaan puhdistettuna takaisin huoneeseen. Toimintaa varten tarvitaan hiilisuodatin.

Nykyaikaiset liesituulettimet ovat enimmäkseen yhdistettyjä ja voivat toimia sekä ilmanotto- että kierrätystilassa. Ensimmäiselle on ominaista korkea satunnaisuus (30–35 % korkeampi). Sitä suositellaan käytettäväksi paistamiseen, ruokien valmistukseen, joissa on paljon savua (esimerkiksi haudutettua kaalia). Kierrätystilaa pidetään yleismaailmallisena, ja sitä voidaan käyttää sekä ruoanlaiton aikana että ilmanvaihdon parantamiseen keittiössä.

Kaasulieden yläpuolelle asennettua liesituuletinta ei saa käyttää ilmankiertotilassa, sillä ilmavirrat voivat sammuttaa palon. Käytettäessä kaltevia laitteita palovaara on pienempi.Mutta silti, mahdollisuus käynnistää kierrätys vaatii kuulemista kaasuhuoltoasiantuntijan kanssa.

Kuinka käyttää kaltevaa huppua?

Kaltevalla hupulla on monia etuja klassisiin malleihin verrattuna:

• Nykyaikaisella laitteella on suuri teho ja sille on ominaista sähkömoottorin hiljainen toiminta.
• Kaltevat huuvat toimivat kehäimuperiaatteella. Toisin kuin perinteiset laitteet, jotka imevät likaa koko työpaneelin alueelta, näissä malleissa ilmavirta kulkee kapeiden rakojen läpi, jotka sijaitsevat kehän ympärillä. Tämä luo voimakkaita pyörteitä (Coanda-ilmiö). Saastunut ilma virtaa suoraan suodatinelementteihin eikä leviä huoneeseen.

Kuinka käyttää kaltevaa liesituuletinta oikein ruoanlaitossa:

1. Kytke laite päälle ja valitse haluamasi tila.
2. Jos päätät käyttää manuaalisia asetuksia, valitse minimiteho.
3. Jos haihtumismäärä on suuri, lisää tehoa.
4. Kun kypsennys on päättynyt, sammuta laite (jäljellä olevan iskun pitäisi toimia).

Liesituulettimen kalteva asennon avulla voit vapauttaa 70 % kiukaan yläpuolella olevasta tilasta. Tällaiset laitteet ovat pienikokoisia, lakonisia eivätkä ehdottomasti ole tilaa vieviä. Joissakin malleissa voit säätää kaltevuutta, mikä lisää tuottavuutta.

Automaattinen toiminta

Kaltevat huput ovat moderneja ja toimivia. Laitteessa on sisäänrakennetut anturit, jotka määrittävät kosteuden, savun ja höyryn tason. Se reagoi myös nouseviin lämpötiloihin.

Et voi vain säätää vetovoimaa ja ilmankiertonopeutta tarpeidesi mukaan, vaan myös täysin automatisoida ilmanpuhdistusprosessin.Toisin sanoen liesituuletin kytkeytyy automaattisesti päälle heti, kun aloitat ruoanlaiton. Laite valitsee optimaalisen tehon ja muut toimintaparametrit ilman saastumisasteen mukaan. Kun huone on täysin siivottu, se siirtyy valmiustilaan.

Ohjelma aktivoidaan eri huppumalleissa eri tavoin: “R”, painamalla “+” ja “–” yhdessä.

Tuuletus väliajoin

Toinen hyödyllinen käyttötapa liesituulettimelle. Aktivoituna laite käynnistyy ajoittain itsenäisesti ja puhdistaa keittiön ilman.

Monet ihmiset eivät edes epäile, että vaikka mitään ei valmisteta, huone on täynnä ei-toivottuja yhdisteitä. Lieden lisäksi ilmansaasteita aiheuttavat pesuaineet, puhdistusaineet ja huonekalut, erityisesti uudet.

Hupun hoito ja suodattimien vaihto

Saastumisen lisääntyessä liesituulettimen teho heikkenee. Rasva ja noki tukkivat suodattimet ja päästävät vähemmän ilmaa läpi. On erittäin tärkeää puhdistaa ne ja vaihtaa ne ajoissa.

Kuinka huoltaa laitetta oikein?

• Liesituulettimen ulkopinnat tulee pestä 1-2 kertaa viikossa pehmeällä liinalla ja astianpesuaineella. Hankaavien aineiden, emästen ja happojen käyttö on kielletty.
• Hiilisuodattimet ovat vaihdettavissa ja ne on vaihdettava 2–4 ​​kuukauden välein.
• Rasvasuodattimet poistetaan ja pestään rasvaa liuottavilla aineilla noin 2 kuukauden välein.

Suodattimia vaihdettaessa laite on kytkettävä jännitteettömäksi irrottamalla se sähköverkosta.

Joten kaltevilla hupuilla on parannettu toimivuutta. Voit käyttää niitä manuaalisesti täsmälleen samalla tavalla kuin klassisia malleja. Voitko laittaa automaattisen päälle