Teen kulinaarisia puisia lastat ja kaulintöitä - nyt ne kestävät pitkään ja näyttävät uusilta

Keittiölaitteiden pesu ei ole vaikeaa, jos tiedät nykyaikaisten kotiäitien ja isoäitiemme salaisuudet. Esimerkiksi puiset lastat keitettiin aina ja tehtiin oikein. Näin voit pidentää tuotteiden käyttöikää ja puhdistaa ne bakteereista. Mutta ensin asiat ensin.

Mitä hyötyä puisista lastoista on keittiössä?

Nyt keittiötarvikkeiden valikoima on valtava: silikonituotteet, metalli, muovi. Mutta puisiakaan ei unohdeta. Totta, jos aiemmin ne tehtiin venäläisestä puustamme, niin nyt yhä enemmän ulkomaisesta bambusta.

Mutta siitä ei ole kysymys – tärkeintä on, että puisilla lastoilla on monia etuja:

1. Puulla on alhainen lämmönjohtavuus, joten se on mahdotonta palaa sekoittamalla jotain kuumaa puulastalla. Samaa ei voi sanoa metalliesineistä.
2. Puu on pehmeä materiaali, joten siitä valmistettuja keittiötuotteita voidaan käyttää tarttumattomilla ja teflonpinnoitteilla. Ja älä pelkää naarmuttaa niitä.
3. Puu on ympäristöystävällinen materiaali. Siksi sinun ei tarvitse huolehtia - tuotteiden kanssa ei ole vuorovaikutuksessa myrkkyjä tai muita haitallisia aineita.

Lisäksi puisten keittiötuotteiden valikoima on valtava ja kaunis. Ja tällaisten lisävarusteiden hinta on jopa halvempi kuin silikonista tai metallista valmistettujen.

Puisten keittiötuotteiden haitat

Mutta keittiön puutuotteilla on myös haittoja:

1. Puu imee nopeasti hajuja. Niistä on vaikea päästä eroon.Kun kalan on leikattu puulaudalle, se on pestävä pitkään ja lujasti, muuten kalan haju ei häviä.
2. Puu tummuu ajan myötä eikä näytä enää niin esteettiseltä kuin haluaisimme.
3. Puulle saattaa ilmestyä lastuja.
4. Jotkut tuotteet tahraavat puuta.
5. Puuhun ilmestyy bakteereja, joista on vaikea päästä eroon.

Totuus on, että useimmat näistä ongelmista voidaan käsitellä. Ja tämä kiehuu.

Keitetäänkö vai ei: keittiötuotteiden vertailu

Puulevyn, lautasen tai minkä tahansa muun tuotteen puhdistaminen on helppoa. Katso kuvaa. Kuinka monta kertaa luulet, että tätä puista lastaa on käytetty?

Monet sanovat, että se on uutta. Koska se on puhdas, kevyt, kirkas. Mutta itse asiassa tätä lastaa on käytetty useita kuukausia. Omistaja vain keitti sen 2 viikon välein - se on sen ulkonäön säilyttämisen salaisuus.
Vertaa nyt näitä kahta esinettä: lastaa, joka oli keitetty ja kaulinta, jota ei koskaan keitetty. Ne ostettiin samana päivänä, mutta ero on huomattava, eikö?

Purkki ei näytä läheskään yhtä siistiltä kuin lasta: se on paikoin tummentunut, tahriintunut ja karkea. Tämä esimerkki osoittaa, kuinka hyödyllistä yksinkertainen keittäminen on puutuotteille.

Kuinka puhdistaa puiset keittiötarvikkeet

Puisten astioiden puhdistaminen on helppoa:

1. Ota pannu ja laita tuotteet siihen. On parempi, että säiliö on tilava, jotta tarvikkeet mahtuvat siihen kokonaan. Mutta jos sinulla ei ole sellaista, pieni kattila käy.
2. Kaada vesi pannulle.
   
3. Aseta astia tuleen ja kiehauta.
   
4. Anna tuotteen olla kiehuvassa vedessä 20-25 minuuttia. Käännä ne sitten varovasti, jotta ne eivät pala. Joten se osa, joka ei ollut vedessä, päätyy siihen.
   
5. Anna vaikuttaa vielä 20-25 minuuttia.

Poista sitten astiat ja pyyhi ne kuivaksi. Muista kuivata huolellisesti.

Jos näin tapahtuu kesällä, voit peittää ikkunalaudan puhtaalla pyyhkeellä ja laittaa tavarat sen päälle kuivumaan. Jos talvella, laita ne uuniin, esilämmitetty 150 asteeseen 20 minuutiksi.

Tietenkään ei ole enää mahdollista palauttaa kaulin alkuperäistä ulkonäköä, jota ei ole koskaan keitetty. Mutta katso, kuinka paljon puhtaampi siitä on tullut!

Silti lasta voittaa gurneyyn verrattuna. Hän näyttää paljon paremmalta.

Voit lisätä puhtautta lisääviä ainesosia veteen, jossa astiat keitetään:

1. Puolikas sitruuna tai 1 rkl. 70 % etikkaa – poistaa tehokkaasti hajuja.
2. Sipulinkuoret, jos tarvikkeet ovat vanhoja ja tummia. Kuori maalaa ne miellyttävän, luonnollisen värin.
3. 1 rkl. vetyperoksidia, joka tappaa kaikki bakteerit ja bakteerit.
4. 1 rkl. ruokasooda - auttaa puhdistamaan astiat paremmin.
5. 1 rkl. suola - poistaa plakin tuotteista.

Tärkeintä on huuhdella astiat perusteellisesti juoksevan veden alla keittämisen jälkeen näiden ainesosien pesemiseksi.

johtopäätöksiä

Joten, mitä hyötyä on puun säännöllisestä keittämisestä:

1. Kaikki bakteerit ja mikrobit, jotka voivat kerääntyä puun halkeamiin ja yksinkertaisesti sen pinnalle, kuolevat.
2. Epämiellyttävät hajut, joita puulla on taipumus imeä, kuolevat.
3. Tarvikkeet säilyttävät värinsä, eivät tummu ajan myötä eivätkä tahraa.

Tällä tavalla voit pestä kaikki puiset keittiövälineet, jopa leikkuulaudat. Katso lastaa läheltä - se näyttää uudelta. Ja kaikki tämä emännän huolellisen huolenpidon ansiosta.