Kaalimehu ja ei mitään muuta - kuinka maalata munat epätavallisen sinisellä värillä
Ennen pääsiäistä kaupat ovat täynnä munavärejä. Muistan, että eräänä vuonna ostin paketin kirkkaita värejä, niin eloisia, että ei vain valkoinen, vaan myös keltuainen värittyi. Minun piti heittää kaikki pois. Karvasta kokemuksesta opittuani päätin yrittää värjätä munat jollain luonnollisella. Suositukset korostivat epätavallista reseptiä punakaalilla. Minulla on vain puolikas kaalipää jääkaapissa.
Maalamme munat epätavallisen sinisellä värillä
Resepti on yksinkertainen. On vain yksi ainesosa.
Munien värjäämiseen pääsiäiseksi tarvitset:
- puolikas punakaalia (700 grammaa);
- 7 kovaksi keitettyä munaa (vähemmän tai enemmän on mahdollista)
- mehupuristin.
Mitä tein:
- Purista kaalista mehu mehupuristimella.
- Sain lasillisen mehua paksulla vaahdolla.
- Poistin vaahdon lusikalla ja siirsin lautaselle.
- Pudotti 2 munaa suoraan lasiin.
- Laitoin 3 kananmunaa muovipussiin ja laitoin kaalimassan sisään. Hän veti laukun pois ja sitoi sen solmuun.
- Kastoin loput 2 munaa lautasen päällä olevaan vaahtoon ja pyörittelin niitä.
- Siirsin kaiken jääkaappiin ja jätin yön yli.
Kello oli 20. Aamulla klo 6 menin katsomaan kuinka kaikki on värjätty. Yksinkertaisesti upea. Värit osoittautuivat poikkeuksellisiksi. Kakun väri marmoroitui ja vaahto jätti pilkullisia kuvioita. Näytin sen perheelleni. He eivät uskoneet, että käytin vain kaalimehua. En edes kaatunut etikkaa!
Kuinka tehdä nopeasti näyttäviä kuvioita?
Sanotaan, että pääsiäiseksi tulee valmistaa vain punaisia munia. Se on minulle liian tylsää.Rakastan kaikenlaisia monivärisiä, kuviollisia, marmorisia.
Tehdäkseni upeita piirustuksia käytän usein kahta life hackia:
- Piirustukset voita ja korvapuikkoa käyttäen. Voin tulee olla pehmeää. Eli sinun on otettava se jääkaapista etukäteen ja annettava seistä huoneenlämmössä 2-3 tuntia. Laitamme tikun päälle hieman öljyä ja piirrämme munaan raitoja ja aaltoja. Tai laitamme pisteitä. Pisteet voidaan ryhmitellä kukiksi (yksi piste keskellä ja viisi sen ympärillä). Kasta munat väriliuokseen. Siellä missä on öljykuvioita, kuori pysyy valkoisena.
- Käytä vanhaa hammasharjaa ja hiustenkuivaajaa. Voit maalata pilkulliset munat muutamassa minuutissa. Se näyttää erittäin epätavalliselta, jos käytät useita värejä kerralla.
- Ota kovaksi keitetty muna ja laita se pussiin. Kasta hammasharja kaalimehuun tai muuhun väriainenesteeseen.
- Vedämme sormella sänkeä pitkin. Kirkkaat roiskeet lentää kuoren päälle.
- Kuivaamme ne hiustenkuivaajalla ja spraymaalilla vastakkaiselle puolelle.
- Pari minuuttia, ja pilkullinen muna on valmiina edessämme. Mene ainakin heti kirkkoon!
Olen nähnyt punakaalilla koristeltuja munia ennenkin. Mutta vain keittämällä. Tämä vaihtoehto tuntui minusta pitkältä ja vaikealta. Paloittele ensin kaali, sitten keitä se, siivilöi liemi, lisää etikka... Mehun kanssa se on helpompaa. Mutta tärkeintä on uskomaton sinivioletti väri. Laventeli, mielestäni sitä kutsutaan oikein. Keinotekoiset maalit eivät tuota tällaisia värejä.
Kaiken kaikkiaan punakaali vastasi odotuksiani. Suosittelen reseptiä. Jos jokin on epäselvää, kysy kysymyksiä kommenteissa. Ja jos se on selvää, tykkää siitä ja muista tilata kanavani.
Kirjailija: Oleg