Kuinka nopeasti ja tehokkaasti tärkkelyttää lääkärin tai kokin lippalakki?
Tietyn muodon puhdas ja tiukka päähine ei ole vain kätevä laite, vaan myös tarkkuuden indikaattori ja siten kokin tai lääketieteen työntekijän ammattitaito. Jotta se pysyisi aina täydellisessä kunnossa, sinun on tiedettävä, kuinka korkki tärkkeletään, miten se valmistetaan oikein ja suoritettava käsittelyn viimeinen vaihe.
Itse menettely on melko yksinkertainen, mutta on useita vivahteita, joiden avulla voit saada täydellisen tuloksen, jos sitä noudatetaan. Kankaan vaikuttamiseen voit käyttää gelatiiniliuosta tai PVA-liimaa, mutta et voi saavuttaa parempaa tulosta kuin käyttämällä perinteistä tärkkelystä.
Vinkki: Lääkärin ja kokin hattujen tärkkelys sokerilla on ehdottomasti kielletty. Päähine kiinnittää hyönteisten huomion, mikä on mahdotonta hyväksyä molemmissa tapauksissa.
Kankaan valmistus- ja tärkkelysmenettely
Ensinnäkin tuote on pestävä ja puhdistettava kaikista tahroista. Vetyperoksidi auttaa käsittelemään erityisen pysyviä muodostumia. Levitä koostumus vain lialle ja jätä korkki auringossa. Kun tahrat häviävät, pese esine ja aloita tärkkelys:
- Litralle vettä otamme teelusikallisen, ruokalusikallisen tai kaksi ruokalusikallista perunatärkkelystä. Ensimmäisessä tapauksessa kiinnitys on pehmeää, mutta lääkärit ja kokit käyttävät sitä erittäin harvoin. Toisessa tapauksessa on mahdollista saavuttaa kankaan keskimääräinen tiheys, kolmannessa - suurin mahdollinen jäykkyys.
- Aseta tärkkelys lasi- tai emaliastiaan, kaada siihen vähitellen kylmää vettä sekoittaen seosta jatkuvasti. Ensin sinun on kaadettava niin paljon nestettä, että massa muistuttaa paksua smetanaa. Kiehauta loput vedestä ja kaada se hitaasti tuloksena olevaan tuotteeseen sekoittaen huolellisesti. Jotkut ihmiset haluavat sitten keittää liuosta kolme minuuttia, kunnes se kirkastuu.
- Laita kokin tai lääketieteellinen korkki hieman lämpimään tuotteeseen, varmista, että se on liotettu tasaisesti, mutta älä liota pitkään. Sitten otamme tuotteen pois ja puristamme sitä hieman liikuttamalla käsiämme ylhäältä alas. Kankaan vääntäminen on ehdottomasti kielletty; tällainen aggressiivinen toiminta aiheuttaa siihen ryppyjä, joita on vaikea suoristaa.
- Viimeinen vaihe on tuotteen kuivaaminen, johon liittyy tiettyjä yksityiskohtia.
Keittiömestarin hattu on erittäin korkea, usein monimutkaisen muotoinen, on suositeltavaa valmistaa lomake kuivausta varten etukäteen. Se voidaan valmistaa teipillä kiinnitetystä pahvista. Riittää, kun asetat terveydenhuollon työntekijän päähineet sopivan kokoiselle lasipurkille.
Odotamme, kunnes tuote on täysin kuiva, ja poista se vasta sitten muotista. Keinotekoiselle lämmölle altistuminen on sallittua, on parasta käyttää hiustenkuivaajaa lämpimällä ilmalla.
Hattujen kanssa työskentelyn ominaisuudet
Kun työskentelet kokin tai lääketieteen työntekijän hatun kanssa, sinun on otettava huomioon hattujen ja ammattien ominaisuudet, muuten lopputulos on kaukana ihanteellisesta:
- Keittiömestarin hatut eroavat usein korkeudeltaan ja pitkänomaiselta muodoltaan. Sellainen määrä kudosta on mahdollista pitää halutussa asennossa vain mahdollisimman suuren kiinnityksen avulla.Materiaali on työstettävä erittäin huolellisesti; jos toimenpiteen aikana pienikin alue jää huomaamatta, korkki liikkuu ja käsittely on aloitettava alusta.
- Jos käsittelyn aikana käytettiin suurinta kovuutta, tuotetta ei tarvitse silittää. Keskimääräinen käsittelyaste vain vahvistuu myöhemmällä silityksellä ja esine saa siistimmän ulkonäön.
- Epätasaisen muotoiset keittiömestarin hatut (yläosassa aallot) vaativat kahden tyyppisen koostumuksen valmistamista, kovia litteälle osalle ja mediumille kiharalle osalle. Tässä tapauksessa tuote upotetaan ensin kokonaan liuokseen ja puristetaan ulos. Sitten osa esineestä upotetaan vahvaan liuokseen ja puristetaan uudelleen ulos. Sen jälkeen voit alkaa antaa ja korjata muotoa.
- Hattujen silittämiseen voit käyttää vain tehokkaita silitysraudoita, joissa on höyrytoiminto, jolloin vältetään taitteiden ja ryppyjen muodostuminen kankaaseen.
- Nykyään hattujen käsittelyyn voidaan käyttää perinteisen tärkkelyksen lisäksi erityisiä kiinnitysvaikutteisia pesujauheita, profiilikiinnityssuihkeita ja nestemäistä tärkkelystä. Lopputulos ja niiden kanssa työskentelyn periaate ovat suunnilleen samat, mutta käsittelyaika vie paljon vähemmän.
Jos korkki alkaa menettää tiheyttä ja muotoa, älä vain käsittele sitä uudelleen, etenkään osittain. Ensinnäkin tuote on pestävä, muuten koostumuksen tasaista jakautumista ei saavuteta. Ei tarvitse pelätä, että kangas kärsii näin toistuvasta tärkkelysaltistuksesta, luonnontuotteella ei ole negatiivista vaikutusta kuituihin.